Lyon 7 - Rive Gauche / ADC7

Pour la première fois, Pari Fermier s'installe sur la place Raspail, au bord du Rhône dans le 7ème arrondissement de Lyon (www.parifermier.com).
Pour l'occasion 40 participants seront présents tous les jours de 10 h à 19 heures (agriculteurs en activité, producteurs ou éleveurs).
L'accès est libre et gratuit / Tram 1 / Métro ligne D, station Guillotière.

Le fermier tient à son intégrité, à celle de son produit et de son terroir. Il résiste et refuse les contraintes imposées par les distributeurs. Il vend au juste prix qui correspond à son travail. On retrouve ses à la ferme, sur les marchés, dans les épiceries spécialisées, ou aux « Pari Fermier ».

Le fermier ne laisse à personne d'autre le soin de transformer ses produits. Il diversifier les utilisations de sa matière, crér de nouvelles recettes, associe les goûts et les saveurs, révéle des subtilités nouvelles. Rompu au contact des consommateurs, le fermier laisse exprimer sa créativité et sa capacité à innover. Il aime réinventer des recettes oubliées ou se lancer dans des compositions originales.

Le secret du fermier est son Terroir. Il allie la qualité de sa terre, une culture traditionnelle, un bon sens de paysan et les envies des citadins. Il est d'abord un producteur, il tire le meilleur de sa terre, sans l'épuiser. Il sait qu'un beau fruit, une volaille savoureuse ou un miel délicatement parfumé réclame du temps, de la passion et une attention sans limite. C'est cette passion communicative qui lui fait élaborer les meilleures combinaisons, base de ses produits cuisinés lorsqu'il en fait. Avec l'expérience, il concentre tout son savoir-faire pour en faire profiter les consommateurs gourmands ou simplement désireux de bien manger.

Les producteurs fermiers qui participent aux Pari Fermier se sont engagés sur la Charte Nationale des Producteurs Fermiers qui comprend 8 points :

• Les producteurs fermiers sont des agriculteurs en activité, inscrits à la Mutualité Sociale Agricole (MSA).
• Ils sont producteurs et transformateurs de leur matière première, et vendeurs de leurs produits.
• La matière première principale et discriminante du produit est issue exclusivement de leur ferme. En cas d'atelier en commun, chaque producteur retrouve dans son produit fini sa propre matière première. Le façonnage est uniquement admis pour les interventions techniques ne modifiant pas les caractéristiques du produit. Il reste sous la maîtrise et la responsabilité du producteur.
• Les producteurs fermiers élaborent leurs produits de façon non industrielle dans des ateliers de taille limitée. Ils participent ainsi à chaque étape du processus de fabrication du produit.
• Ils gardent la responsabilité de producteurs-transformateurs-vendeurs jusqu'à la présentation finale du produit.
• En dehors du cadre de la vente directe, leurs nom et adresse sont obligatoirement inscrits sur le produit (dans une logique de transparence) sans sur-marque du distributeur. Ainsi le produit est identifié au producteur et au territoire.
• Ils appliquent la réglementation en vigueur, sous la responsabilité des services compétents. Ils s'engagent à respecter un cahier des charges descriptif par produit.
• Ils travaillent dans une perspective d'agriculture durable et respectueuse de l'environnement.

Lyon 7 Rive gauche / ADC7

« Lyon 7 - Rive Gauche » intervient aujourd'hui à Paris à l'ARENE Ile-de-France sur la session de formation Pro'Mobilité destinée à former les futurs conseillers mobilité en entreprise. Fort de son expérience de 4 ans sur la mobilité des salariés, « Lyon 7 - Rive Gauche » exposera notamment l'originalité de sa démarche. La mobilité des salariés est une thématique en plein essor dont le PDE (Plan de Déplacements Entreprises) ou le PDIE en sont les illustrations les plus flagrantes. Rien que sur le Grand Lyon, des centaines d'entreprises et d'administrations pour environ 30 000 salariés font déjà partie d'un PDE. Que ce soit pour des entreprises, des collectivités, des administrations, des commerçants, des centres commerciaux...un PDE a pour objectif premier de rationaliser l'organisation des déplacements liés à l'activité de l'établissement.

Les actions d'un PDE visent à limiter le recours à la voiture individuelle par le développement d'offres alternatives comme la marche, le vélo, les transports en commun, le covoiturage, l'autopartage, etc.

L'association « Lyon 7 - Rive Gauche » qui a succédé à l'Association de Développement du Commerce de Lyon 7e assure la gestion du PDIE de Lyon 7è qui a été lancé en 2007 à destination des commerçants, artisans, professions libérales et petites entreprises. Il fédère une trentaine d'entreprises pour une centaine de salariés et permet à ses petites structures de faire partie d'un dispositif qui est habituellement l'apanage des grandes entreprises.

Lyon 7 - Rive Gauche / ADC7

Le Comité des Fêtes de Gerland organise le Samedi 3 décembre 2011 de 10 à 18 heures un Marché de Noël, Place des Pavillons (Lyon 7e arrondissement).

Lyon 7 - Rive Gauche / ADC7

Le cabinet d'études mandaté par Lyon 7 -Rive Gauche (ADC7) a terminé la semaine dernière la réalisation des 10 diagnostics éclairage des commerces du 7è. Le diagnostic éclairage permet d'évaluer les économies d'énergie potentielles et envisager une meilleure mise en valeur du point de vente et des produits par des professionnels de l'éclairage des commerces. Le diagnostic est subventionné à hauteur de 70% par l'ADEME, les 30% restants soit 150 euros sont financés par le commerçant lui-même.

Pour mémoire, au printemps 2009, l'association de management de centre-ville Lyon 7 - Rive Gauche (anciennement ADC7) dans le souci de réduire les émissions de CO2 et les consommations d'énergies des commerces de l'arrondissement avait réalisé un diagnostic énergétique des commerces du 7e arrondissement de Lyon.

Les commerces du 7e arrondissement consommaient en 2009 11 gigawatts, soit la consommation annuelle moyenne de 2100 foyers. La facture moyenne d'éclairage était de 1047€ ce qui représente 35% du total de la facture énergétique des commerces. La principale source d'éclairage reste encore l'incandescence.

D'après le diagnostic réalisé, les commerces du 7e arrondissement de Lyon pourraient effectuer un gain d'énergie total de 4 gigawatts (consommation annuelle moyenne de 750 foyers) et une économie de plus de 35% sur la facture d'éclairage.

Lyon 7 - Rive Gauche

Samedi 9 juin 2012 se déroulera la quinzième édition de « Plaisir de chiner», la brocante de l'avenue Jean Jaurès de Lyon. Voici en avant-première l'affiche de cette nouvelle édition.

Comme chaque année, cette manifestation se déroulera sur les trottoirs de l'avenue Jean Jaurès (de l'angle du cours Gambetta jusqu'à la place Jean Macé), d'une partie de la Place Jean Macé et de la rue de la Thibaudière dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Les chineurs pourront trouver des bibelots, des objets d'art, des vieux livres, des jouets d'enfants, de la vaisselle, du matériel de puériculture, des vêtements d'occasion...

Au fil des éditions, « Plaisir de chiner » est devenue l'une des brocantes les plus connues et réputées de l'agglomération lyonnaise : plus 300 exposants et plus de 20 000 visiteurs sont attendus.

Les inscriptions débuteront le 2 janvier 2012 et le prix du mètre linéaire reste inchangé (10,50 euros)

Pour mémoire, cette opération, l'ADC7 vise à faire connaître du plus grand nombre la richesse et la diversité du tissu commercial et artisanal du 7ème arrondissement de Lyon.

Lyon 7 - Rive Gauche / ADC7

Les Soldes d'hiver 2012 débuteront en France et donc à Lyon le mercredi 11 janvier 2012 à 8 heures du matin pour s'achever le mardi 14 février 2012.

Il est à noter que les départements suivants ne sont pas concernés par ces dates : Meurthe-et-Moselle, Meuse, Moselle, Vosges, Landes, Pyrénées-Atlantiques, Guadeloupe, Saint-Barthélemy et Saint-Martin, Martinique, La Réunion , collectivité d'Outre-mer de Saint-Pierre et Miquelon.

Pour mémoire, les premières lois réglementant les soldes datent de 1906.
Depuis le vote de la Loi de Modernisation de l'Economie (LME) les deux périodes traditionnelles de soldes (été et hiver) durent chacune cinq semaines et les dates sont fixées nationalement.

A ceci s'ajoute des soldes flottants limités à deux semaines au maximum par an à des dates choisies librement par le commerçant (à l'exception du mois précédent les soldes traditionnels). Ces périodes sont soumises à une déclaration préalable auprès de la préfecture du département concerné.

Pour les commerçants les soldes représentent une période cruciale à ne pas rater. Ils permettent d'écouler les marchandises de la saison passée pour faire de la place pour la prochaine collection. C'est également l'occasion pour les commerçants de reconstituer une trésorerie afin d'acheter les nouvelles collections.

Les soldes sont également une attraction commerciale qui bénéficie d'un engouement certain auprès des habitants et des usagers des territoires concernés. Pour de nombreux magasins les ventes réalisées peuvent représenter jusqu'à 30% du chiffre d'affaires annuel.

Bien que le 7e arrondissement ne soit pas forcément le territoire le plus connu pour ses magasins d'équipement de la personne on en dénombre tout de même plus d'une cinquantaine. Ils sont pour une grande majorité situés sur les axes Gambetta, Jean Jaurès, rue de Marseille mais aussi vers la place Jules Guesde...

Lyon 7 - Rive Gauche / ADC7

La France compte plus de 2,6 millions de sites Internet, dont 2,2 millions à orientation finalité professionnelle :

• 150 000 sites dans le service public,
• et près de 70 000 pour le secteur non-marchand.

Les sites vitrines représentent 71% de l'ensemble contre 29% pour les sites dynamiques. Enfin, 57% des sites comptent moins de 50 pages, tandis que ceux à gros volume de contenu (plus de 500 pages). C'est ce qu'indique une enquête réalisée par la société de marketing interactif et d'email-marketing.

Ce dynamisme apparent masque une autre réalité selon laquelle 3 sites sur 4 n'ont pas été mis à jour depuis plus d'un an seuls 9% d'entre eux ont été actualisés durant les trois derniers mois. L'évolution principale se dessine au niveau des sites d'e-commerce qui ont connu une croissance de près de 100% en un an seulement avec, aujourd'hui, plus de 132 000 sites. À peine 43% des sociétés françaises sont présentes sur la toile et ce sont les artisans ainsi que les commerçants qui sont les plus dynamiques en termes d'e-commerce. La France se classe, en termes de présence sur Internet, qu'en 9ème position sur le plan européen et ce, après l'Allemagne, la Belgique, les Pays-Bas, le Luxembourg, le Royaume-Uni, l'Italie, la Finlande et l'Irlande. S'il ne trouve pas chez nous ce qu'il cherche, le surfeur ira en effet voir sur les sites de concurrents étrangers. La révolution est réalisée par les artisans et commerçants, dont presque 52% intègrent dorénavant la vente sur Internet dans leur stratégie de développement commercial.

Une des conclusions les plus inattendues de cette analyse est que 23 % des sites - dont plus de 71% dans les services publics français - sont illégaux au regard de la loi. En effet, pour des raisons de transparence, les sites sont obligés de communiquer un minimum d'informations.

Petit rappel sur le LCEN
La loi n°2004-575 du 21 juin 2004 pour la confiance dans l'économie numérique (LCEN) précise que toute entreprise française qui possède un site Internet doit y faire figurer :

• Sa dénomination ou sa raison sociale et son siège social,
• Son numéro de téléphone,
• S'il s'agit d'une entreprise assujettie aux formalités d'inscription au registre du commerce et des sociétés ou au répertoire des métiers, le numéro de son inscription, son capital et l'adresse de son siège social,
• Le nom du directeur ou du codirecteur de la publication et, le cas échéant, celui du responsable de la rédaction au sens de l'article 93-2 de la loi n° 82-652 du 29 juillet 1982,
• Le nom, la dénomination ou la raison sociale et l'adresse ainsi que le numéro de téléphone du prestataire hébergeant le site en question.

En plus de ces obligations légales, il ne faut pas oublier que tout site Internet français doit faire l'objet d'une déclaration auprès de la CNIL (Commission Nationale Informatique et Libertés), conformément à la loi n°2004-801 du 6 août 2004 relative à la protection des personnes physiques à l'égard des traitements de données à caractère personnel.

Certaines régions de France sont plus fertiles que d'autres en termes de création de sites web : si on regarde la carte, les sites sont localisés principalement à Paris et en Ile de France (17%), Lyon arrive en seconde position avec 9%, et Lille (5%) en troisième. Marseille et Bordeaux sont à égalité avec seulement 4% alors que Strasbourg abrite 3% des sites de l'hexagone.
Source: infoDSI.com  

Au siècle dernier, les habitants de Gerland et d'ailleurs devaient aller à la laiterie « Le Bon Lait » afin d'avoir chaque matin sur le perron leur « biche » de lait frais.
L'activité de cette laiterie a cessé depuis de nombreuses années mais le nom du « Bon Lait » a perduré.

Initiée par le Grand Lyon et lancée en 2004, la réalisation de la Zone d'Aménagement Concertée du Bon Lait (ou ZAC du Bon Lait) a été confiée à la Société d'Equipement du Rhône et de Lyon (SERL). Elle est située au coeur du quartier de Gerland entre l'avenue Jean Jaurès à l'est, les rues Clément Marot au nord, Félix Brun à l'ouest et André Bollier au sud.

Cette opération de mixité urbaine a pour objectif de générer une nouvelle centralité dans le secteur nord de Gerland :

• réalisation de nouvelles voiries,
• création de nouveaux espaces verts et lieux de vie,
• créations des bâtis,
• dotation de nouveaux équipements publics.

La ZAC Bon Lait bénéficiera d'un environnement particulièrement attractif et agréable pour les futurs résidents, étudiants, commerçants et salariés.

La ligne B du métro et la nouvelle gare Jean Macé desservent, sur l'avenue Jean Jaurès, ce nouveau quartier de ville.

A titre prévisionnel, le programme des constructions qu'il est prévu d'ériger à l'intérieur du périmètre représente environ 120 000 m2 SHON (hors équipements) se répartissant de la façon suivante :

• Bureaux : 25 541 m2 shon dont 1 625 m² pour la MDR
• Commerces /Activités : 6 081 m² shon
• Logements : 94 607 m² shon (1 500 logements)
• Gymnase : 1 625 m² shon
• Equipement petite enfance : 888 m² shon

L'achèvement de la ZAC est prévue en 2013.

Le premier commerce du Bon Lait a ouvert ses portes il y a de cela 3 semaines, il s'agit d'une boulangerie mais qui est également pâtisserie, viennoiserie et traiteur tenu par Monsieur et Madame Charpentier qui, après 15 ans d'expérience rue Duguesclin (Lyon 6e) ont choisi de s'implanter à Gerland. Nous leur souhaitons la bienvenue dans l'arrondissement.

Contact : Boulangerie Charpentier / 4 rue Clément Marot / Tél: 04 37 66 23 65

Lyon 7 - Rive Gauche / ADC7

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